令和7年ごあいさつ

新年明けましておめでとうございます。

ふくふくファームの沢森です。旧年は大変お世話になりました。どうか本年もよろしくお願い致します。

今年も皆様においしくて安心のにんにくとえごま油をお届けできるよう、心を込めて栽培に取り組んでまいります。

私たちの農場は、いつも通り土の力を最大限に活かし、環境に優しい方法で作物を育てていく所存です。抱負というか今年きちっとやるための自分の覚書になりますが…

1. さらなる品質向上に努める

　にんにくとえごまの品質をさらに高めるために、栽培技術を一層磨きます。有機JAS・慣行栽培共に有機物をさらに活用し土づくりに励み、安心・安全で美味しい作物をお届けします。まだまだ勉強もスキルも十分ではありません。試行錯誤と土づくりの研究をもっと深堀したいです。

2. もっとお客さまと身近になりたい

　これまでは恥ずかしくてなかなかSNSや動画の投稿など行うのが怖かったのですが、今後はお客さまと身近になれるよう勇気を振り絞ってSNSやyoutubeに投稿しつつ、そういった方面を独自の視点でブラッシュアップできたらなと思います。各サイトも出品に力を入れてできるだけ商品を切らさぬよう心がけます。

3. 地域とのつながりをさらに深める

　農業は地域の貢献なくしては行えません。段々と地域の力が衰えていきますが、地域おこし協力隊や地域の産業を応援し、また、青森県の新規就農する方々を支援できるよう日々励みたいと思います。

2025年も、ふくふくファームをよろしくお願いいたします。皆様の健康と幸せを願いながら、心を込めた農産物をお届けします。おいしいにんにくとえごま油を楽しみにしていてください！