2022.11.27 09:49良いときも悪いときもあるという独り言ふくふくファームの沢森です。今日はいつもの小さい写真もありません。先ずは良い方。有機JASの認証がおりました! この認証の苦労は並々ではなく認証を目指す農家でないとわかりません。様々な人々の助けがあり取得できました。米ぬかとえごま油の搾りかす、カキガラでにんにくの肥料としています。無農薬・無化学肥料はもちろん、動物の堆肥も使いません。(も...
2022.11.20 15:06にんにく磨きに集中です。ふくふくファームの沢森です。 秋じまいも大体が終わりました。まだ、にんにく芽出しもしていますがにんにくとえごま油の販売も再開しましたのでそちらに集中するところです。何かございましたら注文以外でも保存法や調理法などでも構いませんのでお気軽にご相談ください。