農繁期とお詫び

さわやすです。

5月は真夏のようでしたが、ここ数日はすっかり涼しいです。

スナップエンドウの収穫も今日からスタートとなりました。

5月中旬の暑さはかなりのものでかなりの散水や灌水が必要でした。

にんにくもあまり散水すると病気の原因となりますが、病気以外で枯れ上がりそうなほどの暑さでした。

これから毎日が勝負の時期です。

タイトルにお詫びと記しましたが、その意味は生にんにくです。今回ショッピングサイトにおいては生にんにくの販売を断念しました。5月から販売予定と考えていましたが、画像や詳しい規格などを記すこと、乾燥していないので生もの取り扱いなどを研究してからと考え、今年度は困難と判断しました。そのため、生にんにくについてはこのページを見た方で、お電話かメールでのみ受け付けることとなりました。それだとワタシが説明ができるからです。その場合は「にんにくの規格について」をご覧下さい。乾燥後のにんにくの販売については予定通りです。黒にんにく等を作られる方は乾燥のほうが良いので乾燥をおすすめ致しております。

気温の差が激しい日が続きますが、皆さまお体ご自愛下さい。

沢森