本年はお世話になりました。

さわやすです。

2018年もあとわずか。

本年は大変お世話になりました!

ご協力いただいたり、色々ご迷惑をおかけしたり……多くの皆さまに感謝の一年でした。

今日は出荷の後、地元産直の杵つきのお手伝いをしました。

餅つき機でできた餅を搗くと段々に餅はきめが細かく柔らかくなり伸びも良くなります。

やはり、杵でついた餅はおいしいです。ちゃっかりもち米を持ち込んでうちの分も

こしらえました。お手伝いした特権です。

皆さま、くれぐれもお体を大切に新年を元気に迎えて下さい。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

                          ふくふくファーム 沢森 靖史

田子の農家ふくふくファーム

2017年10月、青森県田子町地域おこし協力隊を卒業後は新規就農の道へ。正直だれも望んでいなかったと思う。しかし、田子町に来た時から素晴らしい第一次産業があり、活性化させることが田子町のためになると思い決断した。百姓として都市部の生活とは違った形での人生を送ろうと考えている人のために、自分は道を作りたい。      2018年5月 沢森靖史

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