本年はお世話になりました。
さわやすです。
2018年もあとわずか。
本年は大変お世話になりました!
ご協力いただいたり、色々ご迷惑をおかけしたり……多くの皆さまに感謝の一年でした。
今日は出荷の後、地元産直の杵つきのお手伝いをしました。
餅つき機でできた餅を搗くと段々に餅はきめが細かく柔らかくなり伸びも良くなります。
やはり、杵でついた餅はおいしいです。ちゃっかりもち米を持ち込んでうちの分も
こしらえました。お手伝いした特権です。
皆さま、くれぐれもお体を大切に新年を元気に迎えて下さい。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ふくふくファーム 沢森 靖史
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