黒にんにく機なるものを購入

こんばんは、さわやすです。

買ったのはこれです。

ワタシがにんにくの販売に奮闘しているamazonにて¥11,599 中国製

説明書も割りと読める日本語の説明文が添付されていました。また、ページにも書いてあったのですが、2ピンでいけますと。同時に3ピン→2ピン変換アダプタ買っている人が多かったのでワタシ買ってしまいましたが要りません(笑)

にんにくの種類で時間が違いますが、単一ニンニクというのは1球で中が分化していない中国のにんにくなので、日本のにんにくを使う場合は花弁ニンニクというのですね。12日で出来るようです。

また、、、


この文言気になった。知らなかった。炊飯器と同じようなもんだからモーターが回るわけでもないし東北でも60Hz大丈夫だと思うけど110Vはタイマー時間に影響が出ないかな?

さてさて楽しみです。炊飯器よりも美味しくできるかしら?

出来上がったらまた報告しますね

1/25 追記:このにんにく機はなかなか良いです! 60Hzと書いてありますが、東北のワタシは問題なく黒にんにくが作れています(3回ほど作りました)たまに、水分を霧吹き等で補いながら作れば美味しい黒にんにく作れます^^ ただ機械ものですので、黒にんにくを確認するついでにこまめに異常がないか見ながら使って下さいね! あと、ふたのつなぎ目はやや弱いように感じます。運ぶ時は取っ手を持たず抱えたほうが良いですね★


田子の農家ふくふくファーム

2017年10月、青森県田子町地域おこし協力隊を卒業後は新規就農の道へ。正直だれも望んでいなかったと思う。しかし、田子町に来た時から素晴らしい第一次産業があり、活性化させることが田子町のためになると思い決断した。百姓として都市部の生活とは違った形での人生を送ろうと考えている人のために、自分は道を作りたい。      2018年5月 沢森靖史

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